Datenschutzerklärung
Stand: Oktober 2026. Diese Erklärung beschreibt die tatsächlich auf dieser Website eingesetzten Dienste.
1. Verantwortlicher
Hanano Ramen, Inhaber: Tian Rui (Einzelunternehmen)
Ernst-August-Platz 2, 30159 Hannover, Deutschland
USt-IdNr.: DE462756729
Telefon: +49 1520 3626642
WhatsApp: +49 1520 3626642
E-Mail: contact@hanano-ramen.de
2. Das Wichtigste in Kürze
Diese Website ist eine rein statische Informationsseite. Wir setzen keine Cookies, keine Analyse- oder Werbe-Tracker und keine Profilbildung ein. Es gibt keine Konten, keine Formulare und keinen Newsletter. Externe Inhalte werden – außer beim Laden der Karte – nicht automatisch nachgeladen.
3. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Hosting-Anbieter technisch notwendige Verbindungsdaten: gekürzte oder vollständige IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Datei, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten dienen dem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nach kurzer Zeit gelöscht.
Hoster: Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, USA. Die Bereitstellung erfolgt über ein globales Content-Delivery-Netz; dabei können auch Server außerhalb der EU, insbesondere in den USA, eingesetzt werden. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
4. Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-/SSL-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt.
5. Spracheinstellung im Browser
Wenn Sie die Sprache der Website wählen, speichert Ihr Browser diese Auswahl lokal auf Ihrem Gerät
(localStorage, Eintrag hanano-lang). Das ist kein Cookie, wird nicht an
uns übertragen und dient ausschließlich Ihrer Bedienungsfreundlichkeit. Rechtsgrundlage ist
§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG; Sie können den Eintrag jederzeit über die Browser-Einstellungen löschen.
6. Google Maps – wird erst nach Ihrem Klick geladen
Auf der Seite „Anfahrt“ können Sie eine Karte einblenden. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie auf „Karte laden“ klicken. Erst dann wird eine Verbindung zu Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, hergestellt; dabei wird Ihre IP-Adresse übermittelt und Google kann Cookies setzen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Sie mit dem Klick erteilen. Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden; Grundlage sind die Standardvertragsklauseln von Google. Informationen: policies.google.com/privacy.
Ohne Klick werden keine Daten an Google übertragen. Die Adresse steht jederzeit als Text auf der Seite. Die Navigations-Buttons (Google Maps, Apple Karten, Amap) sind einfache Links; erst beim Aufruf beginnt die Verarbeitung durch den jeweiligen Anbieter.
7. Links zu Lieferdiensten, WhatsApp und Karten
Unsere Buttons führen zu externen Angeboten: Lieferando, Wolt, Uber Eats, Google Maps, Apple
Karten, Amap sowie WhatsApp (wa.me). Beim Anklicken verlassen Sie
unsere Website; ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters,
und es können Daten (z. B. IP-Adresse, Telefonnummer, Nachrichteninhalt) dort verarbeitet
werden. Auf diese Verarbeitung haben wir keinen Einfluss. Bitte lesen Sie die Datenschutzhinweise
der Anbieter, bevor Sie den Dienst nutzen.
8. Kontakt per Telefon, WhatsApp oder E-Mail
Wenn Sie uns anrufen, schreiben oder per WhatsApp kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben (Name, Telefonnummer, Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung Ihres Anliegens, etwa einer Bestellung oder einer Frage. Rechtsgrundlage ist die Vertragsanbahnung bzw. -erfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) oder unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen die Daten, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
9. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z. B. handels- und steuerrechtliche Fristen) vorgeschrieben sind.
10. Ihre Rechte
- Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
- Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde – zuständig ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
11. Keine automatisierten Entscheidungen
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet auf dieser Website nicht statt.
12. Barrierefreiheit
Wir bemühen uns um eine barrierefreie Website nach WCAG 2.1 AA. Hinweise zu Maßnahmen und bekannten Einschränkungen finden Sie unter Barrierefreiheit.
13. Stand
Oktober 2026